Een Nieuwe Oude Toekomst op het Zeeuwse Platteland
Mijn naam is Janny Wijna, en samen met mijn partner Jean Paul van den Bunder run ik Wolboerderij Blij Bezuiden in het Zeeuwse Koewacht. Als V.O.F. zijn wij misschien een kleine MKB-onderneming, maar we hebben een grote missie: de merinowol terug op de kaart zetten als hét duurzame hoofdproduct van het schaap.
Wat ons uniek maakt, is dat wij de enige boerderij in Nederland zijn met wol als primair doel en een van de weinigen die werkt met het Merinoschaap. Sinds we in 2005 begonnen als eenmanszaak, is ons bedrijf gegroeid. Waar de landbouw sinds de industrialisering draait om efficiëntie, schaalvergroting en monoculturen, omarmen wij een filosofie van extensieve, kleinschalige en diervriendelijke productie. Wij doen het weer zoals ‘sinds mensenheugenis’, maar met de kennis van nu.
Van Schapenvacht tot Maakwereld: De Kern van het Project
Het project heeft als doel de positie van merinowol als duurzaam en lokaal product te versterken. Wij geloven dat de unieke, kriebelvrije kwaliteiten van merinowol meer aandacht verdienen bij een breder publiek. Als lid van de NSFO, die het Stamboek Nederlandse Fijne Wol Merino (NFWM) faciliteert, zetten wij ons in voor de verbetering van dit ras in Nederland.
Onze Dubbeldoel Merinoschapen:
Wolboerderij Blij Bezuiden is in 2005 gestart en inmiddels uitgegroeid tot een toonaangevende kudde van 150 merinoschapen. Door gerichte fokkerij is een dubbeldoel dier ontstaan dat zowel hoogwaardige merinowol levert als goede vleeseigenschappen heeft. Het doel is dit schaap volledig te benutten:
- Wol: De wol wordt GOTS-gecertificeerd verwerkt tot garens.
- Vlees, Vellen & Restwol: In samenwerking met lokale partners wordt het vlees uitgebeend, de huid verwerkt tot leer, en de restwol tot mestkorrels. Dit alles met zo kort mogelijke transportafstanden en veel oog voor dierenwelzijn.
Projectdoelen: Educatie, Ervaring en Uitbreiding
Het project “De complete merino-ervaring” richt zich op vijf pijlers om merinowol en de boerderij in de schijnwerpers te zetten:
- Vergroten Naamsbekendheid en Schaalbaarheid
Met de hulp van marketingexpert Emile Richter Richter reclame) en in samenwerking met het Amsterdam Fashion Institute (AMFI), willen we de naamsbekendheid van merinowol vergroten. Een pilotproject met AMFI-studenten richt zich op het programmeren van een ontwerp voor een 3D-breimachine om de productie van onze DutchMerino kledinglijn (die nu handmatig wordt gemaakt in samenwerking met Nathalie Comans van Ministry of Knits) efficiënter en schaalbaarder te maken. Ook wordt gewerkt aan een gebruiksvriendelijke, mobielvriendelijke website.
-
Professionalisering Bezoekersactiviteiten & Educatie
De groeiende vraag naar rondleidingen en workshops vraagt om een professionalisering. Wij ontwikkelen een gestructureerde verhaallijn voor rondleidingen die verder gaat dan de stal. Bezoekers worden meegenomen over het erf en door de Blij Bezuiden Polder, met aandacht voor natuureducatie en landschappelijke geschiedenis (met hulp van lokale historicus Willy Verschraegen). Ook worden er BBQ-workshops (met Vliegende Hollander BBQ) en studiebijeenkomsten voor collega-schapenhouders georganiseerd
-
Sociale Verbinding en Inclusiviteit
De boerderij fungeert als ontmoetingsplek. Naast de bestaande spin-, brei- en weefgroepen, is er een online forum ontwikkeld voor hobbyisten. De nieuwe digitale infrastructuur moet wachtlijsten bij workshops (waarvoor meesters in hun ambacht worden aangetrokken) voorkomen en sociale cohesie bevorderen. De boerderij is een inclusieve organisatie en de faciliteiten worden zo goed als rolstoeltoegankelijk gemaakt.
-
Uitbreiding en Professionalisering Faciliteiten
Om de verwachte groei in bezoekersaantallen aan te kunnen (zeker bij de schapendrijfwedstrijden) wordt een aanbouw aan de winkel gerealiseerd. Deze aanbouw creëert een zitmogelijkheid die geschikt is voor workshops, presentaties en ontvangst bij slecht weer. Er komen nieuwe meubels, een professionele keuken en nieuw buitenmeubilair met een terras.
-
Plaats voor Schapendrijven
Met twee praktijkherders die gespecialiseerd zijn in het trainen van honden en baasjes in het drijven van schapen, zagen we een fantastische kans om onze gronden multifunctioneel in te zetten en tegelijkertijd bij te dragen aan de lokale gemeenschap. Waar het op onze oorspronkelijke percelen niet mogelijk was om wedstrijden te organiseren, richtten we 8 hectare van onze nieuwe gronden in voor schapendrijfactiviteiten.
Dit betekent het aanleggen van deugdelijke omheiningen, hekken en verzamelpennen. Zo krijgen de praktijkherders een vaste, veilige werkplek én komt er een unieke dynamiek naar de boerderij. Daarnaast creëren we natuurlijke hindernissen, zoals drinkputten en boomstammen, wat het terrein niet alleen functioneel maar ook landschappelijk verrijkt Over deze samenwerking schreven we enige tijd geleden al een leuk en informatief blogitem.
Samenwerking voor een Vitaler Platteland
Door lokale samenwerkingen zoals met Green Forest BBQ en Grills en verblijfsaccommodaties zoals Hof van Autriche en B&B ’t Stippie) en de focus op educatie en recreatie, dragen we bij aan een vitaler Zeeuws platteland waar ontmoeting en duurzame waardecreatie hand in hand gaan.
Dit project is gestart op 16 januari 2025 en loopt tot 15 januari 2027.
